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ASTRANCE L'IVRE DE CUISINE 本,Astrance : A Cook's Book by Christophe Rohat, Pascal Barbot,Astrance : A Cook's Book by Christophe Rohat, Pascal Barbot,Astrance: A Cook's Book [Deluxe Version in Slipcase]: Pascal,61i-TcqZAcL.jpgなかなか手に入ることができない貴重な料理専門書となります。浜学園　小4 最高レベル特訓算数　フルセット　計算テキスト　復習テスト。料理人を辞めるのでこれから活躍する方や現役でされてる方の手に届けばと思い出品しました。漢方用語大辞典。【本の概要】『ASTRANCE L'IVRE DE CUISINE』は、パリの著名なレストラン、アストランスの料理本です。鉄緑会 中2 入会選抜試験（2022年度冬期）。著者は、シェフのパスカル・バルボとクリストフ・ロアで、現代的な創造的料理をテーマにしています。こぐま会　ひとりでとっくん　53冊セット。【内容の特徴】この本では、レシピだけでなく、料理の考え方や創作の裏側も紹介されています。サピックス4年組分けテスト.マンスリーテスト。美しい写真が豊富に掲載されており、視覚的にも楽しめる内容となっています。2024年度　鉄緑会　高3 化学要点集　未使用。【デザイン】ハードカバーで、カットアウトデザインの表紙が特徴的です。テスト。洗練されたデザインは、料理本としてだけでなく、インテリアとしても映える一冊です。鉄緑会　化学の登竜門 高2化学 後期。- タイトル: ASTRANCE L'IVRE DE CUISINE- 著者: Pascal Barbot, Christophe Rohat- 出版社: Chêne- 写真家: Richard Haughton- 言語: フランス語- フォーマット: ハードカバー- デザイン: カットアウトデザインの表紙- 内容: レシピと料理の考え方を含む- テーマ: 現代的な創造的料理-状態:少しケースに傷ありますが、本の状態は綺麗ですご覧いただきありがとうございます。家庭動物管理士テキスト 3級用 追加資料、CD2枚付き。ご検討よろしくお願い致します。日能研　2023年度5年生　学習力育成テスト1年分、講習テスト、思考力育成テスト。#フレンチ#フランス#フランス料理#フランス料理人#ミシュラン#専門料理